前回のカンパニーピクニックには仕入れが間に合わなかった食材があっため、続カンパニーピクニックを行いました。
アラスカからシアトル経由で仕入れた新鮮なホタテと、社長が日本へ出張に行った際にお土産として買ってきたアジとトロサバの干物を
BBQグリルで調理し、皆でお昼ご飯に食べました。
焼いている側から魚のいい匂いが立ちこめ、日本の食卓を思い出しました。
ホタテは大きく、干物は干物とは思えないほど肉厚で本当においしかったです。
おいしいものを食べた後には仕事にも精が出て、午後からの仕事もいつになく元気にすることが出来ました。
やっぱり日本の食べ物はいいですね。
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